諸城市市場監(jiān)管局開展肉制品生產(chǎn)企業(yè)專項整治行動
為確保工作有序開展，諸城市市場監(jiān)管局印發(fā)了《關(guān)于開展肉制品生產(chǎn)企業(yè)專項整治工作方案》,，明確了總體要求,、整治范圍、整治重點和工作要求,，多次組織召開工作會議,，對相關(guān)工作進行專題部署調(diào)度。此次行動,，對全市肉制品及速凍調(diào)制肉制品生產(chǎn)企業(yè)進行全覆蓋監(jiān)督檢查,，督促食品生產(chǎn)企業(yè)全面落實進貨查驗、索證索票,、出廠檢驗等食品安全管理制度,，全面規(guī)范生產(chǎn)加工經(jīng)營行為,，嚴厲打擊使用劣質(zhì)槽頭肉、病死,、毒死,、未經(jīng)檢疫及來源不明禽畜、摻雜使假和使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)加工,、濫用超限量使用食品添加劑制售肉制品等違法違規(guī)行為,。
本次整治行動，共檢查相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)560家,，責令整改109家次,，立案查處14家。
來源：諸城市場監(jiān)管
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