徐丙杰
有個(gè)歇后語(yǔ)———“老鼠鉆進(jìn)風(fēng)箱里———兩頭受氣”,。今天的小孩子可能不知道風(fēng)箱為何物了,但是三十多歲以上的人們提到這個(gè)老物件兒可不陌生———那“呱嗒呱嗒”的聲響仿佛就在昨天,,伴奏著裊裊炊煙升騰,、縹緲,似乎聞到了煮熟一大鍋地瓜還有鍋邊貼著帶有母親粗大手指印的玉米面餅子的味道,。甜香,,溫暖,酸澀……
記憶中,,我家的風(fēng)箱比較小巧,,長(zhǎng)方體造型,被內(nèi)擋板分成前后兩個(gè)艙室,。那根帶個(gè)T型豎立把兒的風(fēng)箱桿兒天長(zhǎng)日久地抽拉推送,,磨損得光滑閃亮。桿的另一端從風(fēng)箱前臉中央的小方孔伸進(jìn)內(nèi)部,,連接著不跟四壁粘連的內(nèi)擋板,。用初中物理課上學(xué)到的名詞來說,實(shí)際上就是個(gè)連桿帶動(dòng)活塞的裝置,。握住把兒抽拉推送,,帶動(dòng)內(nèi)擋板在箱體內(nèi)部前后往返滑動(dòng),改變著分隔開的兩個(gè)艙室空間的此消彼長(zhǎng),,完成進(jìn)氣出氣的過程,。
活塞身份的內(nèi)擋板是個(gè)略小于箱體內(nèi)部橫截面,右下角又凹缺一小塊的大長(zhǎng)方形,。為了追求良好的排氣效果,,其周圍刻有凹槽,間隔適度又均勻地鉆上小孔,,把平日里積攢的柔軟的公雞毛用細(xì)麻繩穿過小孔,,結(jié)實(shí)勒進(jìn)凹槽里面,充當(dāng)擋板與四壁之間縫隙的密封圈兒,??蓜e小看了這圈雞毛,有了這部分過渡填充物,,避免了擋板與箱壁木板的直接摩擦,,從而減少磨損,可以延長(zhǎng)風(fēng)箱使用壽命,同時(shí),,拉起來還能更省力且沒有聲音,。
上述擋板右下角的小長(zhǎng)方形凹缺,是因?yàn)橄潴w內(nèi)右下部有個(gè)相應(yīng)的小長(zhǎng)方體密室,,其橫截面正好與之契合,。風(fēng)箱的技術(shù)核心就在這密室當(dāng)中。密室的前后端留有窄縫便于內(nèi)外氣流暢通,,別處則是水膠密封的,。密室內(nèi)部中間安裝著類似于單刀雙擲開關(guān)一樣的活動(dòng)閥門,把密室間隔成互不連通的前后艙室,。閥門對(duì)著的是箱體向外出風(fēng)口,,連通到箱外底部中間凸出部位,俗稱風(fēng)箱嘴兒,,好用來對(duì)準(zhǔn)鍋灶底部進(jìn)風(fēng)口的。
內(nèi)部秘密交代完了,,再來說說進(jìn)氣窗口,。是在前臉中下部和對(duì)面的后壁相應(yīng)部位開著的兩個(gè)小正方形孔洞。從箱壁內(nèi)懸掛安裝活動(dòng)木擋板兒,,俗稱風(fēng)箱舌頭,。
當(dāng)抽拉風(fēng)箱桿兒帶動(dòng)內(nèi)擋板往前運(yùn)動(dòng)時(shí),壓縮前艙室里的空氣,,前臉上的風(fēng)箱舌頭貼緊前臉箱壁,,關(guān)閉小窗口。氣體進(jìn)入內(nèi)部密室的前艙室,,推動(dòng)活動(dòng)閥門向后擺動(dòng)關(guān)閉后倉(cāng)室,,氣流從出風(fēng)口吹出。同時(shí)對(duì)面進(jìn)風(fēng)口的舌頭張開,,后倉(cāng)室吸滿空氣,。抽拉到頭再逆轉(zhuǎn)向后推送內(nèi)擋板,前面的小窗口門洞打開往前艙室里進(jìn)氣,;后壁小窗口又閉緊,,后艙室里被壓縮的氣體再進(jìn)入密室的后艙室,推動(dòng)活動(dòng)閥門向前擺動(dòng)關(guān)閉前艙室,,氣流還是從出風(fēng)口吹出,。如此不停,氣流便源源不斷地從風(fēng)箱嘴兒吹出,,進(jìn)入灶膛,,讓灶火旺盛燃燒。
整個(gè)風(fēng)箱最重要的部件就數(shù)那內(nèi)擋板了。時(shí)間長(zhǎng)了,,其周圍的那圈兒雞毛磨損得光禿禿的時(shí)候,,密封不好必然大大影響工作效率,就得重新?lián)Q上,。所以,,擋板與連桿是可以拆裝的結(jié)合體。因?yàn)樾枰鹧b擋板更換雞毛,,所以,,風(fēng)箱的上面是可以抽拉出來的活動(dòng)木板,叫做風(fēng)箱蓋兒,。
因?yàn)槟景迮c木板相接觸碰撞必然產(chǎn)生音響,,所以隨著推拉節(jié)奏,前后進(jìn)氣窗的舌頭一開一合,,敲打箱板,,就營(yíng)造出了“竹板一打響連天”那樣的氛圍。
熟悉的人從那“呱嗒”聲中就可以聽出鍋底下的火勢(shì)大小,,以及做飯主婦的心情悠閑還是急躁,。剛生著火的時(shí)候火苗很弱、還有飯不急的時(shí)候“呱-嗒-呱-嗒”,,十分悠然,;快天晌了,等著吃午飯了,,還有陰雨天柴草返潮不肯燃燒的時(shí)候,,“呱嗒呱嗒”一聲緊起一聲地小跑開了!
我小時(shí)候沒有幼兒園,,小孩子都是跟著大人到鄰居家去串門,。活潑好動(dòng)又沒有什么玩具,,就會(huì)去拉風(fēng)箱,。只為聽那“呱嗒”聲響,大人也不介意,。我對(duì)人家的風(fēng)箱好奇是因?yàn)樗麄兗业娘L(fēng)箱比我家的大,,是上下兩根桿兒的,推拉很費(fèi)力,。不如我家的獨(dú)桿兒輕快———母親做飯時(shí),,我能夠在一旁專門拉風(fēng)箱幫忙,頗有一種自豪感,!
歲月變遷,,滄海桑田,。后來有了電氣化,“風(fēng)葫蘆”(鼓風(fēng)機(jī))替代了風(fēng)箱,,又被液化氣所驅(qū)逐……熟悉的風(fēng)箱“呱嗒”聲只能在睡夢(mèng)中聽到了,。
(作者系市作協(xié)會(huì)員)
1 條記錄 1/1 頁(yè)