本報(bào)訊（融媒通訊員張敏敏）日前,，記者在得利斯十萬噸肉制品智能制造中心車間內(nèi)看到,，一條切片分份包裝生產(chǎn)線正在高速運(yùn)轉(zhuǎn)，單是這條線,，一分鐘就可切600片培根或火腿肉,，切完后可直摞、堆疊或圓形擺盤,，并通過輸送機(jī)全自動(dòng)完成包裝,。
產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)凸顯，得利斯的貨物賣得咋樣,？近日,，得利斯與“與輝同行”合作的“好肉肉老火腿”連續(xù)三天霸榜抖音火腿爆款榜，賣出26.8萬根,，銷售額突破400多萬,。
這一銷售業(yè)績(jī)令人振奮?！耙郧按汗?jié)過后的兩三個(gè)月都是肉制品行業(yè)的淡季,，去年這個(gè)時(shí)候我還在犯愁怎么推訂單，現(xiàn)在我們用新渠道來刺激消費(fèi),，打破了淡季魔咒,。”得利斯集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭思敏說,。
其實(shí),，鄭思敏個(gè)人也在做直播，其目的是了解消費(fèi)者訴求和反響,?！坝腥私o我留言說能不能做一些寶寶愛吃的肉，我們就迅速研發(fā)迷你,、可愛,、健康的寶寶產(chǎn)品?！?/span>
得利斯在業(yè)界的名氣,，靠的是對(duì)消費(fèi)的超前“把脈”,。在大多數(shù)國(guó)人剛剛解決溫飽時(shí)，公司創(chuàng)始人鄭和平把改善大眾飲食營(yíng)養(yǎng)作為主攻方向,。在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)低溫肉制品,，并成為國(guó)內(nèi)首家提供脫酸排毒冷卻肉的生豬屠宰企業(yè)。此后,，他們研發(fā)自然發(fā)酵的高端西式發(fā)酵肉,，又加大投入發(fā)力預(yù)制菜賽道，頻頻引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,。
“高溫肉制品在國(guó)內(nèi)風(fēng)靡,，價(jià)格便宜，保質(zhì)期長(zhǎng),，便于攜帶,。我們推出的低溫肉制品最大可能地保留了肉里的營(yíng)養(yǎng)成分，但是必須要在冷鏈條件下運(yùn)輸和儲(chǔ)存,，保質(zhì)期短,，限制了全國(guó)市場(chǎng)的開發(fā)?！编嵥济粽J(rèn)為,，堅(jiān)守低溫肉賽道不易，“不過,，越難走的路,，競(jìng)爭(zhēng)者越少?！?/span>
為了更好營(yíng)銷,，公司只能在全國(guó)就近鋪設(shè)廠區(qū)，如今,，該集團(tuán)已擁有1家上市公司,、62家子公司，在全國(guó)建成五大生產(chǎn)基地,、十個(gè)營(yíng)銷中心,、200多個(gè)辦事處，年銷售收入近百億元,。為了強(qiáng)化品牌推廣傳播和新渠道營(yíng)銷,，得利斯官網(wǎng)在3月7日發(fā)布公告，公司擬實(shí)施“上海運(yùn)營(yíng)中心建設(shè)項(xiàng)目”,，預(yù)計(jì)投資9305.99萬元。
談起投資,，鄭思敏告訴記者,，2020年以來,，公司先后投資建設(shè)了6個(gè)工廠，分別位于山東,、陜西,、吉林和江西?！稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資大,，回報(bào)周期長(zhǎng)，這幾年很多人都在猶豫觀望,。但新工廠建設(shè)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)的智能化,、自動(dòng)化，不僅減輕了員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,，更提升了效率,，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看是很有價(jià)值的?！?/span>
鄭思敏舉了一個(gè)具體例子,，在火腿車間，原來的包裝環(huán)節(jié)勞動(dòng)密度最大,，旺季的時(shí)候常常需要七八十人,，不但場(chǎng)地局促，效率也低,，如今4條機(jī)械手生產(chǎn)線的加入,，實(shí)現(xiàn)過去兩倍的產(chǎn)能，整個(gè)包裝過程整潔高效,，只需4個(gè)監(jiān)督員巡檢設(shè)備即可,。在得利斯吉林甜糯玉米加工基地，新鮮玉米從采摘到加工不能超過24小時(shí),，為搶工期,，此前的車間里每天有上千人從事剝皮工作，而現(xiàn)在8條自動(dòng)化生產(chǎn)線上只需要八個(gè)操作員就能完成每天三十萬棒玉米的剝皮工作,。
從村辦企業(yè)發(fā)展而來,，得利斯集團(tuán)不忘創(chuàng)業(yè)初心。如今,，得利斯村的村民們有2600余人在集團(tuán)持股,，占全體村民的90%以上，企業(yè)分紅,、退休補(bǔ)貼和物資福利,，大大提高了當(dāng)?shù)卮迕竦纳钏健?/span>
