在老家屋檐下,整齊碼放著十幾袋烤火煤,父母已作好了在老家御寒的充分準(zhǔn)備,,但我還是毫不猶豫地決定把他們接到城里過冬,。
今年,父母沒有像往年那樣執(zhí)拗地拒絕,這緣于父親一個多月前摔的那一跤,雖然萬幸沒有傷及骨頭,但畢竟是上了年紀(jì)的人,,恢復(fù)起來自然很慢。如今的父親已然變成了老小孩,,每每吃飯都得靠母親連哄帶嚇,,從炕上往上起身時,腰疼得厲害,,每次都嗷嗷直叫,,還不時流露出悲觀消極的情緒。前前后后妹妹已在家伺候了整整一個月了,,也該歇歇了,,這是父母沒有拒絕來城的原因之一。
新房裝修時,,我特意給老人留出一間房,,盤了一盤炕,這盤小炕比老家的土炕矮,,對行動不便的父親而言,,上下炕容易好多,距衛(wèi)生間僅幾步之遙,,解決內(nèi)急甚是方便,,這也是父親痛快答應(yīng)來城的另一原因。
按照計(jì)劃,,周六是回家接父母的日子,。周五,,妻子就忙著把父母住的炕收拾干凈,鋪好被褥,。兵馬未動,,糧草先行,怕我的車裝不下,,妹夫于周五晚上把母親收拾的部分衣物等拉了過來,。周六這天,天剛蒙蒙亮,,我趁著路上還不擁堵,急匆匆驅(qū)車往回趕,。吃過早飯,,我著手往后備箱拾掇東西:地瓜、咸菜疙瘩,、玉米面,、妹妹蒸的饅頭、小姨搟的單餅,、培剛兄自家種的荔浦芋頭,、一尼龍袋子白菜、一尼龍袋子蘿卜和辣菜疙瘩,,塞滿了整個后備箱,,搬家似的。爺爺(親爺爺?shù)氖逍值?,比父親小一歲),、嫲嫲、叔,、嬸子,、表叔等左鄰右舍、親戚近支聽說我要來搬父母,,紛紛趕來相送,。這也是父母往年不愿來城的理由,若到城里,,便會失去了固有的朋友圈,,在城里住樓的左鄰右舍,家家關(guān)門閉戶,,對門相見不相識,,在老家住慣平房的父母是很難適應(yīng)縣城這種人情薄寡的生活方式的。
老家離我居住的小區(qū)約八十華里,,走走停?;ㄙM(fèi)了近一個小時,。兒子正巧周末休班,也趕了回來,,城里的小家頓時熱鬧起來,。父母來城的頭一天,二姨,、小姨和三舅相約去我家看望他們,,妹妹包水餃以款待,這算是農(nóng)村較高的待客禮儀了,。妻子覺得父母剛吃了水餃,,就和面烙的韭菜盒子,切上一盤豬頭肉,,再拌個涼菜,,也算簡簡單單為父母辦個接風(fēng)宴。
父母在老家時,,中午我獨(dú)自在家吃飯,,極少開火,常常到沿街門頭房買倆肉火燒,,或沖泡一袋方便面以敷衍了事,。父母來了,自然不能再冷鍋冷灶,,每一餐都須嚴(yán)肅認(rèn)真地對待,,來不得半點(diǎn)馬虎,雖然吃不起海參鮑魚,,但餐餐熱湯熱飯,,小米粥、餶飵湯,、菠菜粉條,、白菜大豆腐,主打一個熱氣騰騰,,溫馨祥和,。
父母在哪里,哪里便有最撫人心的煙火氣,。父母在老家時,,冬天燊上爐子,用爐鉤往爐膛里狠狠戳幾下,,頓時火苗躥起,,呼呼作響,趁著火旺,燉上一鍋豆芽大骨湯,,肉香四溢,,開飯了,一家人圍坐一起,,滿屋子歡聲笑語,。一碗骨頭湯泡大餅,或一蓋墊熱氣騰騰的白菜豬肉餡水餃,,這就是老家的煙火氣,。
從老家?guī)淼奶}卜和辣菜疙瘩,產(chǎn)自門前的小菜園,,這兩年父母體力不濟(jì),,就把菜園交由三舅打理了,三舅早就告訴母親,,所有菜都盡著我家吃,。望著帶有家鄉(xiāng)泥土氣息的蘿卜和辣菜疙瘩,我萌生了炒辣菜的沖動,,上了年紀(jì)的人,,喜歡清淡,,炒辣菜正對父母的胃口,。
用清水把辣菜疙瘩沖洗干凈,把有疤痕瘤子的地方用刀削去,,切成條,,起鍋燒油,加入少量蔥花,、姜末和花椒,,把辣菜條倒入鍋中翻炒,加適量鹽,,因?yàn)楦改傅难揽诓缓?,我特意炒得火色大些,軟軟糯糯,,盛入不銹鋼盆,,稍微晾上幾分鐘,再把事先切好的少量蘿卜絲倒進(jìn)去,,攪拌均勻,,最后用保鮮膜把盆口封好。次日早餐,,辣菜便可食用,,叨一筷子,辣味頂鼻,對味覺和嗅覺來一次強(qiáng)烈沖擊,,也算給麻木已久的乏味生活加點(diǎn)猛料,。
這就是今年冬天的第一縷煙火氣,它沒有像往年那樣在老家,,而是在縣城的小家燃起,。
今冬,我想好好陪父母,,好好陪他們說話,,好好陪他們吃飯,在平凡的煙火氣中體味和滋養(yǎng)濃濃親情,。
(作者系實(shí)驗(yàn)初中教師)
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