本報訊（融媒記者祝長江 王亞麗 王凱 王寧）2月29日-3月1日,，國家衛(wèi)生健康委預(yù)制菜標準研制暨食品數(shù)字標簽推廣現(xiàn)場會在我市召開,。國家衛(wèi)健委食品司副司長宮國強出席并講話,，山東省衛(wèi)健委黨組成員,、副主任牟善勇參加并致辭，國家食品安全風險評估中心副主任,、研究員樊永祥主持會議,，濰坊市委常委,、副市長呂珊珊,，我市領(lǐng)導(dǎo)張建偉,、王浩、崔欣,、李義周陪同相關(guān)活動,。
牟善勇在致辭中指出，近年來，我省以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),，著眼落實“最嚴謹?shù)臉藴省焙汀按笫澄镉^”要求，立足大舞臺,、努力大作為,，“守底線、促發(fā)展”,，食品安全標準管理工作取得顯著成效,。我們要以此次大會為契機，總結(jié)經(jīng)驗,，查找不足,，對標先進，完善思路,、改進措施,，全面推進和提升我省衛(wèi)生健康食品安全工作水平。
市委書記張建偉在致辭中代表諸城市委,、市政府,，對現(xiàn)場會的舉行表示祝賀，向出席活動的嘉賓表示誠摯的歡迎,，并簡要介紹了諸城經(jīng)濟社會發(fā)展情況,。他表示，諸城市將認真貫徹本次會議精神,，堅定不移做優(yōu)做強預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),，堅持質(zhì)量至上、強化創(chuàng)新驅(qū)動,、突出品牌引領(lǐng),，加快預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量標準體系建設(shè)，全面推廣食品數(shù)字標簽,，為全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索更多“諸城方案”,，為健康中國建設(shè)貢獻更多“諸城力量”。
宮國強在講話中表示,，要健全預(yù)制菜標準體系建設(shè),，在保證食品安全的前提下，針對群眾需求,，不斷尋找產(chǎn)業(yè)發(fā)展“更優(yōu)解”,。要加快食品數(shù)字標簽工作進度，以數(shù)字化手段解決行業(yè)痛點,，通過食品數(shù)字標簽應(yīng)用使群眾更有獲得感,。要大力開展預(yù)制菜標準宣貫培訓，幫助監(jiān)管者、企業(yè)生產(chǎn)者等樹立標準意識,，正確理解標準,、使用標準，充分發(fā)揮標準引領(lǐng)作用,，促進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。要統(tǒng)籌資源、系統(tǒng)謀劃,，更好地順應(yīng)人民群眾對食品安全與營養(yǎng)健康的新期待,，加快推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
會上,，山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會匯報了山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)情況,，市委副書記、市長王浩匯報了諸城市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,，開展了食品標簽標準及數(shù)字標簽推廣專題講座,。
會議期間，與會人員先后到山東仙潤食品,、得利斯年產(chǎn)10萬噸預(yù)制菜項目,、山東得利斯食品股份有限公司展廳、全國畜禽屠宰質(zhì)量標準創(chuàng)新中心,、山東惠發(fā)食品股份有限公司等地進行實地調(diào)研,。
