昌城鎮(zhèn)蘆河村的板栗喜獲豐收,。
□濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者 李國(guó)棟
通訊員 劉剛 文/圖
眼下,，正值板栗成熟季，諸城市昌城鎮(zhèn)萬畝板栗已進(jìn)入采摘旺季,，串串栗蓬綻放,，映襯著農(nóng)戶們喜迎收獲的笑臉,。
“我們村歷來有種植板栗的傳統(tǒng)，幾乎家家戶戶都有板栗樹,，咱們的板栗口碑好,，每年一到這個(gè)時(shí)候，臨沂,、河北的客商,，都來咱這里收購?！辈擎?zhèn)蘆河村的栗農(nóng)陳煥軍剝開板栗的“毛刺”外衣,，向記者展示色澤亮麗的栗果。
據(jù)了解,，昌城鎮(zhèn)現(xiàn)種植板栗670余公頃,，百年以上的板栗古樹共8000多棵。經(jīng)過多年的精心培育,，板栗已經(jīng)成為當(dāng)?shù)貛?dòng)群眾致富,、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。
與采摘現(xiàn)場(chǎng)一樣火熱的還有收購現(xiàn)場(chǎng),，栗農(nóng)們扛著大袋大袋的栗果裝車,，額頭冒汗，臉上帶笑,。由于昌城板栗甘甜軟糯,，一直是全國(guó)客商的搶手貨。
收購商李梓秋已經(jīng)“駐扎”在昌城鎮(zhèn)濰東村5天,，在他眼里,，顆粒飽滿的栗果正是金秋收獲的最好象征?！拔覀兠磕甓紒聿鞘召彴謇?，這里水土好，板栗品質(zhì)高,，經(jīng)常被一些大型加工企業(yè)當(dāng)作高端產(chǎn)品的原材料,，我已經(jīng)收了近80噸，新鮮板栗流通很快,，根本不用擔(dān)心銷路,?！?/span>
小小板栗成了增收致富的“搖錢樹”。為進(jìn)一步鼓起群眾的“錢袋子”,，昌城鎮(zhèn)結(jié)合唱好“股份合作三步曲”,，探索“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”新模式，通過村黨支部引領(lǐng)成立合作社,，栗農(nóng)以板栗樹,、土地入股，合作社與外地龍頭企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,，統(tǒng)一收購加工,，讓小農(nóng)戶擁抱大市場(chǎng)，提高了農(nóng)戶的議價(jià)能力,，增加了村集體收入,。
“通過合作社帶動(dòng)農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展，使板栗的銷售價(jià)格增加10%以上,，同時(shí),，合作社還統(tǒng)一進(jìn)行田間管理指導(dǎo)，集中開展板栗古樹保護(hù),，提高農(nóng)戶的種植技術(shù)和收益,。”10月6日,，昌城鎮(zhèn)蘆河村黨支部書記李曉明對(duì)記者說,。
小小板栗在帶動(dòng)群眾增收的同時(shí)，也孕育了一條從種植到加工再到銷售流通的一整條產(chǎn)業(yè)鏈,，農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了“接二連三”,，效益節(jié)節(jié)攀升。濰坊奧升食品科技有限公司就是產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)點(diǎn)上的代表性企業(yè),，板栗粉,、板栗果仁、板栗辣醬,、板栗粗糧面……在企業(yè)產(chǎn)品展廳里,，由他們自主研發(fā)的30個(gè)品類的產(chǎn)品、15種禮盒套裝琳瑯滿目,。中秋前后,，生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，各類產(chǎn)品供不應(yīng)求,。
“憑借原材料和技術(shù)工藝優(yōu)勢(shì),，我們迅速打開市場(chǎng)。像來自百年古板栗園的板栗果仁,，配料表只有板栗,，無任何添加劑,，非常受年輕人歡迎?！惫矩?fù)責(zé)人陸洪勛告訴記者,，“我們計(jì)劃與村里的合作社深化供應(yīng)關(guān)系,，打造專屬原材料基地,，爭(zhēng)取盡快通過綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證,，躋身板栗加工領(lǐng)域的頭部企業(yè),。”
