麥子在五月的天空下,，編織出一張金黃色的網(wǎng)。陣風(fēng)吹過(guò),，麥浪起伏,，早晨看去，猶如翻卷的海水綿延涌動(dòng),，中午又像一群黃羊在田野里奔跑,，令人恍若置身動(dòng)畫(huà)之中,。農(nóng)諺曰“蠶老一時(shí)，麥?zhǔn)煲簧??！痹绯窟€泛著綠色，中午就是一片金黃,。
“八成熟,，十成收，十成熟,，二成丟,。”生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)這幾天把所有的地塊都摸了個(gè)透,，先后次序已經(jīng)了然在胸,，晚上開(kāi)一個(gè)動(dòng)員會(huì)，講了搶收搶種的重要性,，宣布明晨開(kāi)始動(dòng)手,。
雞叫時(shí)分，隊(duì)長(zhǎng)扯開(kāi)喉嚨：“三隊(duì)的,，到南洼十八畝地薅麥子走了,。”那后音拉著長(zhǎng)長(zhǎng)的調(diào)子,，打破寂靜的夜空,，在下半夜穿透了農(nóng)民的草屋，讓疲憊不堪的人聽(tīng)見(jiàn),，打了一個(gè)激靈,。
天還未擦亮，正是黎明前黑一陣時(shí)刻,，星星在遠(yuǎn)處擠著朦朧的眼睛,，晨露又添了些許涼意，上了年紀(jì)的人還披著小棉襖,?！俺粤硕宋玺眨虐衙抟\送,?！敝挥杏H身在下半夜去田野的人，才能體會(huì)這句農(nóng)諺,。涼意驅(qū)散了瞌睡,，社員們很快來(lái)到地頭，按照各人實(shí)力，一字排開(kāi),。前三名領(lǐng)頭的自有固定人選,，嗷的發(fā)一聲喊，彎腰薅將起來(lái),，領(lǐng)頭剛開(kāi)始為了顯示自己的實(shí)力,，沒(méi)命地往前奔，后邊的也不示弱,，本就旗鼓相當(dāng),，自然是潑命地追趕，沒(méi)人催促,，爭(zhēng)先的勁頭不亞于什么馬拉松,。那時(shí)的人一點(diǎn)也不吝嗇力氣，只聽(tīng)得一片薅麥子的刷拉刷拉聲,，摔打麥根的啪嗒啪嗒聲,，還有呼哧呼哧的喘氣聲。每人薅著兩壟,，你直一下腰的功夫,，別人就能竄出一米的距離,?！奥湎乱徊剑诫y攆,，”哪里還敢懈??？
正悶頭大干，不覺(jué)天已大明,，起身捶腰的功夫,，望向自家的草屋，只見(jiàn)炊煙裊裊,，繞過(guò)房前屋后的樹(shù)叢，被微微的晨風(fēng)拉成一條飄帶,，與遠(yuǎn)處的云彩連接起來(lái),，宛如一幅濃淡相宜的水墨畫(huà)，靜謐而安祥,。
忽聞一縷飯香,，頓覺(jué)腹內(nèi)空空，揚(yáng)臂做一個(gè)深呼吸,，回頭間,，婦孺老弱簞食壺漿，陸續(xù)到達(dá)跟前，原來(lái)是家人送飯到了田間,。薅麥子太累,，改善生活是必須的，飯菜都往最好里整,。所謂最好,，也不過(guò)是玉米面窩頭，蒸窩頭時(shí)把自家腌制的辣菜疙瘩切成絲,，裝碗里再打上一個(gè)雞蛋,，放鍋里燉著，燉熟后竟然有一塊很醒目的蛋白在碗中央隆起,。剛開(kāi)始還不舍得吃掉,，好像有炫耀一下的意思。條件略好的從集上稱(chēng)半斤咸蝦皮,，兩個(gè)指頭捏一撮慢慢放進(jìn)嘴里,，滿(mǎn)臉愜意，那邊有一個(gè)人竟然吃白面單餅,，那家伙用兩個(gè)指頭捏著餅,，白花花的太引人注目，忍不住多看了幾眼,。
須臾飯罷,，繼續(xù)大干，上前薅了兩把,，只覺(jué)兩手鉆心般疼痛,，定睛細(xì)看，不覺(jué)啊呀一聲驚叫,，原來(lái)手心上起了兩個(gè)血泡,。才剛剛開(kāi)始呢，這可如何是好,？不免著急,。二叔善意勸道：“第一天薅麥子別毛躁，好比新扁擔(dān),，先抻量一下,，逐漸加重才有綿力?！庇謬诟溃骸翱熳卟蝗缏煌?，三日脖子二日腿，咬咬牙吧,，順上趟就好了,，關(guān)鍵是看忍耐力,。”二叔真是莊稼地里一把好手,，這些哲理經(jīng)過(guò)多少實(shí)踐才能得出來(lái)呀,？或許有人問(wèn)，為什么不用鐮刀割而用手薅呢,？原來(lái)當(dāng)時(shí)不僅口糧緊張,，柴草亦是奇缺，開(kāi)門(mén)七件事,，柴米油鹽醬醋茶,。柴排第一位，可見(jiàn)它的重要性,。
中午時(shí)分,，赤日炎炎，老天爺把空氣里撒了一些火苗子,，灼灸得臉疼,。大家彎著腰薅麥子，眼瞅著自己的汗珠子大顆大顆地掉在坷垃上,，摔成水花點(diǎn)點(diǎn),。
薅麥子是最高強(qiáng)度的勞動(dòng)，臨近中午時(shí)體力多有不支,，差一分力氣也薅不出麥子的根系來(lái),，力盡時(shí)雙手攥著麥秸用膝蓋頂著往外拔，口咬把撕的感覺(jué),，熬過(guò)幾天麥?zhǔn)?，人瘦了一圈?/span>
一捆一捆的麥裹子源源不斷地用大馬車(chē)?yán)綀?chǎng)里來(lái)，迅速地被鍘成兩截,，上截?cái)傞_(kāi)暴曬,，下截分到社員家里。值得一提的是這下截麥茬里有小麥穗,，婦女們瞅個(gè)早晚的空仔細(xì)地揀出來(lái),，就好像數(shù)了一遍，大約需要半月時(shí)間,。這個(gè)過(guò)程還不能太長(zhǎng),，因?yàn)樘L(zhǎng)了會(huì)從麥粒中鉆出一個(gè)小蛾子飛走，再后來(lái)還能從麥粒中爬出個(gè)叫車(chē)?yán)傻男〖紫x(chóng)來(lái),，那樣麥粒會(huì)成為空殼的。人口多的家庭能從中收獲四斤麥粒,。這是額外所得,，不計(jì)算在口糧數(shù)內(nèi),。
生產(chǎn)隊(duì)大場(chǎng)里麥穗鍘完并不急于脫粒，垛成幾個(gè)大麥垛,，這有講究,，叫做醒麥，可能是讓麥粒吸收最后一點(diǎn)養(yǎng)分,，據(jù)說(shuō)一大垛能增加好幾斤產(chǎn)量,。
老農(nóng)在這個(gè)季節(jié)特別注意天象，日落時(shí)分太陽(yáng)左邊或右邊出一紅色亮點(diǎn),，稱(chēng)為掛耳,。“左耳風(fēng),，右耳雨,。”現(xiàn)代人快節(jié)奏生活,，很少有人仰面看天了,。
陰雨連綿的時(shí)候，盼晴,，老農(nóng)把一條胳膊插進(jìn)麥垛里,，試著發(fā)熱了，眉頭挽一個(gè)疙瘩,。晚間雨歇,，仰觀云縫一星眨眼，心略舒,，“一星管半夜”天就要放晴了,。
挑一個(gè)干燥又最熱的晴天，把麥垛攤開(kāi),，翻數(shù)遍至中午,，開(kāi)始打場(chǎng)。牛拉大碌碡,，轉(zhuǎn)著橢圓形的圈打外圍,。驢和騾子拉長(zhǎng)桿帶小碌碡，一啟動(dòng)就是小跑,?？斓摹⒙?、大的,、小的、翻場(chǎng)的,、摟麥秧的,、接驢屎的,、垛麥秸草的，好像一組交響樂(lè)團(tuán),，各忙各的又互相照應(yīng),，好一個(gè)熱鬧。
麥秧一層層地?fù)С?，漸漸顯出麥粒,，最后用木锨和推場(chǎng)板堆積起來(lái)，準(zhǔn)備揚(yáng)場(chǎng),。
夕陽(yáng)時(shí)分,，風(fēng)速穩(wěn)定，揚(yáng)場(chǎng)開(kāi)始,，這技術(shù)活生產(chǎn)隊(duì)保管員最拿手,。揚(yáng)第一遍時(shí)糠多需揚(yáng)至半空，似焰火升天,，花樣令人目不睱接,。最后一遍揚(yáng)出一個(gè)扇形，干凈的麥粒準(zhǔn)確無(wú)誤地落在一起,，小山丘似的一堆黃澄澄金燦燦的寶貝麥粒兒呈現(xiàn)在農(nóng)民眼前,。
大頭都交了公糧，農(nóng)民分到家每人也就二十幾斤,，社員們喜滋滋地用布袋子扛回家,，倒進(jìn)小甕里，不小心撒甕外面十幾個(gè)麥粒,，一定要彎腰一個(gè)一個(gè)地?fù)旎匦‘Y里,，好像是揀珍珠，那個(gè)時(shí)候最大的愿望就是天天能吃上白面饅頭,。
自從實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,，麥子產(chǎn)量大增，日子一天一天地好起來(lái),，不愁吃不愁燒,。收麥子開(kāi)始用鐮刀割了，后用收割機(jī),，再后來(lái)收種都用機(jī)械化,。徒手拔麥子已成了歷史。
現(xiàn)代人有不珍惜糧食的,，窮日子才過(guò)去了幾天,？手上的老繭還在呢，想起當(dāng)年艱辛,，還心有余悸,。
(作者系市作協(xié)會(huì)員,，濰坊市作協(xié)會(huì)員，山東省散文學(xué)會(huì)會(huì)員,。)
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