劉景森
近幾年,,建設(shè)新農(nóng)村,,老家街道硬化,道路兩側(cè)“趕時(shí)髦”地栽上了許多新的綠化樹種,,玉蘭花謝,,櫻花盛開,春姑娘把鄉(xiāng)村裝扮得分外妖嬈,,但我更喜歡老家的老樹種,,它們與老屋、炊煙,、小河,、鄉(xiāng)音以及我的童年牢牢地生長在一起,鄉(xiāng)情濃郁,,透著親切,,令人難忘,。
柳樹
正如清朝高鼎寫的“草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙”那樣,,老家的柳樹多種在家前小河邊,。清明時(shí)節(jié),正是吹面不寒楊柳風(fēng),,嫩綠的柳枝隨風(fēng)搖曳,,我們這些孩子折上幾枝,編成草帽,,戴在頭上,,頓時(shí)有了解放軍戰(zhàn)士的神氣。有時(shí),,我們折取一枝鮮嫩的柳條,,擰成柳笛,吱吱地吹起來,,像吹響春天的號角,。清明節(jié)那天,大人們折兩根柳條插在自家門楣兩側(cè),,清明插柳的習(xí)俗,,有人說是紀(jì)念介子推,有人說是紀(jì)念神農(nóng)氏,,也有人說是為避邪。夏天,,柳樹汁特別招蟬稀罕,,樹干上的蟬趕集一般熱鬧,在老家,,蟬叫蠽蟟(jiéliáo),,因喜歡棲于柳樹,有人也把它叫借柳,。
洋槐
洋槐又稱刺槐,,每年四五月份,南嶺上槐樹林里熱鬧非凡,,槐花盛開,,潔白如雪,一串串,,一枝枝,。林間穿行,清香襲來,,沁人心脾,。記得我小時(shí)候,,每到槐花盛開時(shí)節(jié),采摘幾朵,,放在口中,,甜絲絲、香噴噴的,,大人說槐花吃多了會腫眼皮,,故雖味美而不敢多食。這幾年,,村里已是難覓槐樹之蹤了,,前年,約幾位好友去爬五蓮山,,在山的東北麓,,偶遇一片洋槐林,花開正盛,,觀其美,,嗅其香,似乎又回到槐花飄香的童年,。那時(shí),,我們是一群天真無邪的孩子,常以割兔草為名,,在槐樹林中瘋玩,,苦菜剜不了幾棵,臨回家時(shí),,折上幾枝槐葉充數(shù),,勉強(qiáng)填滿筐子,總算逃過父母的一頓數(shù)落,。
榆樹
唐代韓愈有詩云:楊花榆莢無才思,,惟解漫天作雪飛。說的是“楊花榆莢”不因“無才思”而藏拙,,敢為“晚春”添色,,其實(shí),于我而言,,它的“可餐”更勝“秀色”,。當(dāng)榆樹上結(jié)出一串串嫩綠色的榆錢時(shí),孩子們有誰能抵住其誘惑呢,?還不趕緊往兩手上吐兩口唾沫,,噌噌爬上樹去,擼一把榆錢填入口中,脆而香甜,,口齒留香,。生活困難的年代,母親曾用榆錢摻上玉米面,,上鍋蒸著吃,,糯糯甜甜,味道也是蠻不錯(cuò)的,。那個(gè)年代過來的老人每每念及此事,,都會感恩上天的恩賜,慨嘆老天餓不死瞎家雀,。
香椿
鄉(xiāng)親們喜歡在院子里或房前屋后栽上幾棵香椿,,每年開春,三四月的樣子,,香椿樹的枝頭上便萌發(fā)出細(xì)小的芽兒,,芽上長滿茸茸短毛。不幾天,,香椿芽可以采摘了,。如果榆錢是大自然賜予的美食的話,那么,,香椿便是大自然賜予的佳肴,。香椿炒蛋多是用頭茬香椿,鹽水洗凈,,熱水燙幾分鐘,,放入涼水中浸泡,撈出瀝干,,切成細(xì)末,,加適量鹽,打入幾枚雞蛋,,加上少量水,攪拌均勻,,開灶,,鍋中加油,燒熱后打至中火,,倒入香椿蛋汁,,攤勻,適時(shí)翻動,,幾分鐘后,,一盤香濃味美的香椿炒蛋就出鍋了。后邊的二茬香椿可以洗凈瀝干,撒上鹽,,搓勻,,放在盆中發(fā)酵幾天,做成美味無比的香椿咸菜,,如果做得多,,放在冰箱里冷凍,足可以吃上大半年呢,。
老家的這些老樹種,,雖不及近年來引進(jìn)的綠化樹木那么艷麗嬌媚,但它們的樸實(shí)無華和對人們的無私饋贈,,恰如父老鄉(xiāng)親的品格那樣,,讓人欽佩,令人感動,。微風(fēng)掠過,,樹葉婆娑,仿佛心頭又涌動起一陣陣淡淡鄉(xiāng)愁,,令人難以釋懷,。
(作者系濰坊市作協(xié)會員,山東省散文學(xué)會員)
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