孫勛紅
從我記事起,，家里蓋鍋,、蓋缸以及盛水餃用的蓋墊都是母親用高粱秸最頂端的細(xì)莛稈兒縫制的,。
當(dāng)春風(fēng)把大地吹醒,，春雨把土地滋潤，泥土變得松軟起來,，種完花生玉米之后,，母親就會抽空在地邊,、地角還有沒法用牛耕種的小塊地里,，種上一些高粱,。
高粱出土后，幼苗十分纖弱,，嫩綠中透著淡淡的黃色,，就像營養(yǎng)不良的孩子，可憐兮兮的,。
這時候就要去除草,、清苗。高粱幼苗和草極其相似,，我小時候總是認(rèn)不清哪是青草哪是高粱,，在手忙腳亂中經(jīng)常錯把小高粱苗當(dāng)雜草給拔出來。每當(dāng)這時候母親就會心疼地罵我五谷不分,，好好的高粱苗就這么糟蹋了,。我自然不會干杵著挨罵，就跑開捉蝴蝶去了,。
隨著氣溫漸漸升高,，植物快速生長。夏天的時候地里的高粱就長得比人高了,，這時候我會指著它們得意地跟母親說：“看，這一片都是高粱,。我可不是五谷不分,，我都認(rèn)得呢！”
舒爽的秋風(fēng)吹來,，花生在地里還未覺察到,，高粱便先羞紅了臉，似一個喝醉酒的少婦,，低垂著頭東搖西晃的,，在秋風(fēng)中舞起了醉人的探戈。
這時母親便拿好繩子和扁擔(dān)，開始收高粱了,。把高粱秸的最高一節(jié)用手折下來,，捆成捆挑回家。母親的臉上掛著豐收的喜悅,，擔(dān)上的高粱隨著母親的腳步一顫一顫頻頻點頭,，母親黑紅色的臉龐在高粱的映襯下顯得更加黝黑發(fā)亮。
收回家后,，先把肥碩的高粱穗用剪刀剪下,，余下的秸稈部分要把外皮扒掉，剝?nèi)テぶ?，柔滑?xì)膩,，像小孩子的皮膚，清爽可愛———這就是細(xì)長的莛稈了,。
把莛稈一捆捆緊緊綁起來,，放在太陽下曬干，只有這樣莛稈才會更直,。經(jīng)過太陽的洗禮,，莛稈由草綠色變成了黃色。
等秋收結(jié)束后,，母親就找出莛稈,，按照長短粗細(xì)不同而分類。把最粗的用來縫餾干糧的箅子,；二號粗的縫制蓋鍋的蓋墊,；最細(xì)的用來縫制盛放水餃用的或者方形或者八角形的蓋墊。
縫蓋墊(也叫釘蓋墊)時,，用大號針穿上事先準(zhǔn)備好的細(xì)麻繩,，先是把兩根一組的秸稈大小頭顛倒放在火炕上串起來，較長一點的放在中間,，稍短一點的放在兩邊串成一片兒,，基本形成一個圓形。穿完兩片后垂直交錯疊加在一起,，再用細(xì)麻繩釘起來,。縫好后,，再選準(zhǔn)中心點穿上針,，用一根麻繩做半徑，用菜刀沿著畫出的圓弧把四圍多余的部分削掉,。這樣操作下來一個蓋墊就算做完了,。
母親縫制的蓋墊針腳大小均勻,，走線筆直，就像一幅優(yōu)美的圖畫,。她笑瞇瞇地看著蓋墊,，就像一位大師欣賞自己的作品。末了總是挑選出縫制得最好的蓋墊送給親朋好友,，而自家使用的往往是有瑕疵的,。
母親常常教導(dǎo)我們說高粱渾身是寶，做人要像高粱一樣,，不管走到那里,，都要做一個對社會有用處的人。
高粱可以碾米攤煎餅,，沒有加工的高粱還是喂牛,、驢、馬的精飼料,，尤其是釀高度糧食酒的上好原料,。高粱秸更是老百姓離不開的材料，用來燒火是上等柴火可是太浪費了,，都不忍燒掉它,，而是用它編成裝糧食的糧囤。蓋房子時高粱稈可以綁縛成長長勻稱的把子,，平鋪在檁條上,，抹上泥，坯上麥草,。既順?biāo)址篮€不易腐爛,。還可以用來夾籬笆墻，擋雞鴨鵝狗,，透光透風(fēng),。
用高粱莛稈縫制的蓋墊結(jié)實、耐用,、綠色,、環(huán)保、輕便,。是我國勞動人民千百年來用智慧創(chuàng)造出來的,。
現(xiàn)在的蓋墊品種很多，有鋁的,、不銹鋼的甚至玻璃的、塑料的,，盡管花樣繁多,，但是母親還是會依舊縫制蓋墊,，我依然對母親縫制的高粱莛稈蓋墊情有獨鐘。這種蓋墊散發(fā)著谷物的芳香,，透著大自然的靈氣,。我怎會不喜歡呢？,！
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