臧家軍
以前,,條編笊籬是人們生活中不可缺少的物品,淘菜,、撈水餃,、撈面條等常常用到它,。
我與條編笊籬有著深厚的淵源,。編笊籬,,曾帶給我許多樂(lè)趣,,成為我離家外出求學(xué),、工作時(shí)的美好回憶,。
50年前,我上小學(xué)五年級(jí)時(shí),,也正是“向貧下中農(nóng)學(xué)習(xí),,接受貧下中農(nóng)再教育”的口號(hào)喊得最響的歲月。有一天,,班主任常培宇老師把我和兩位同學(xué)叫到跟前說(shuō),,學(xué)校從村里找了個(gè)條編師傅教你們編笊籬,你們可要用心學(xué)??!
學(xué)校找的這位條編師傅,是我本家的五大爺,。在我們村,,條編師傅不少,會(huì)編笊籬的卻只有五大爺,。
五大爺告訴我們,,編笊籬是諸城農(nóng)村的一種傳統(tǒng)手藝,是條編花簍,、長(zhǎng)簍,、簸箕、箢子,、笊籬,、架筐等眾多品種中的一種。笊籬,,算是條編中的精品,,要用蠟條編制。蠟條一般霜降以后收割,,此時(shí)的蠟條才能上完蠟,,既堅(jiān)硬又柔韌。編笊籬用的蠟條需用水泡透,,然后用鍋煮,,這樣便于去皮。一個(gè)笊籬用40根蠟條就可編成,。編笊籬前,,還要準(zhǔn)備好一個(gè)笊籬把子。笊籬把子可用鮮白楊和柳樹木來(lái)做,。
五大爺講完后,,就教我們選蠟條。他說(shuō),,選蠟條也有學(xué)問(wèn),,要選細(xì)長(zhǎng)的,沒(méi)疤沒(méi)麻的,,這樣選出來(lái)的蠟條勻溜,,好去皮,編成的笊籬漂亮好看,。他將選完的蠟條放到學(xué)校溫豬食(學(xué)校搞勤工儉學(xué)養(yǎng)著肥豬)的大鍋里,,把水蓋過(guò)蠟條,燒火煮起來(lái),。
五大爺趁煮蠟條間隙,,又教我們做笊籬把子。他把一截長(zhǎng)50厘米左右的鮮柳叉子,,用斧子一劈兩半,,一半用手錛將一頭刨圓,另一頭刨扁刨薄,,用火烤了烤,,兩手一掰,形成稍彎狀,。五大爺用同樣的方式,,一連做了4個(gè)笊籬把子,并讓我們記住做笊籬把子的方法,。
做完笊籬把子,,蠟條也煮出來(lái)啦,五大爺就讓我們給蠟條去皮,。五大爺見我們一點(diǎn)一點(diǎn)地扒皮費(fèi)力費(fèi)時(shí),,就說(shuō)蠟條去皮也有技巧。他從工具箱里拿出事先準(zhǔn)備好的一雙木筷,,夾住一根蠟條,,用力一抽,蠟條上的皮就成了兩半,,自然脫落下來(lái),,黃潤(rùn)光亮的蠟條就裸露出來(lái),。我們學(xué)著五大爺?shù)淖龇ǎ芸炀桶阎蠛玫南灄l全部去了皮,。
準(zhǔn)備工作就緒,,五大爺就教我們編笊籬。他要求我們眼看,、心記要跟上,,說(shuō)你們看著我編完這個(gè)笊籬,然后自己再編一個(gè),,只要認(rèn)真學(xué),,就學(xué)會(huì)了。聽五大爺這么說(shuō),,我的注意力就特別集中,,就怕落下學(xué)不會(huì)。五大爺先把四根蠟條斜鋪在地面上,,再把四根蠟條斜叉在它上面,,把笊籬把子薄的一頭放到交叉的蠟條上面,再橫著鋪上六根蠟條,,形成米字型,,用三根細(xì)一點(diǎn)的蠟條編一圈納底,再用三根蠟條差簇編一圈,,然后每簇一分為二,,笊籬把薄的那頭也兩邊插上條子分成兩簇,每簇不夠三根的插到三根,。然后,,沿著每簇一根一根均勻地編一圈,編完后每簇只留一根粗的,,其它的削掉,,再在笊籬把兩邊各插一根長(zhǎng)的,按出二進(jìn)一的方式扭沿,。扭完沿把扎煞著的蠟條削掉,,一個(gè)漂亮的笊籬就編成了。
真是看花容易繡花難,。五大爺編笊籬時(shí),,我們盡管用心看、用心記,,輪到自己編時(shí)卻力不從心,,不是忘了這就是忘了那。五大爺編起笊籬來(lái)如行云流水,根根蠟條像聽話的小女孩乖巧溫順,,而這些蠟條到了我們手里,,卻像不聽話的小男孩倔強(qiáng)不聽約束,好歹有五大爺手把手地指導(dǎo),,盡管我們費(fèi)了九牛二虎之力,,也總算把笊籬編起來(lái)了??吹阶约壕幍捏苫h,不是很好看,,心里也感到高興,。
師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人,,這話一點(diǎn)不假,。本來(lái)我們?nèi)齻€(gè)人學(xué)編笊籬,有兩個(gè)被淘汰,,最后只剩下我,,原因只有一個(gè),就是他們學(xué)完編笊籬后就拋在了腦后,,而我時(shí)時(shí)記在心上,,有時(shí)晚上睡前也像放電影似的放放編笊籬的過(guò)程。
我總認(rèn)為學(xué)到手就是門手藝,,誰(shuí)也偷不了去,,起碼編個(gè)笊籬自己用也方便。起初那幾年,,我每年都編一個(gè),,樣子不十分好看。母親用著心里高興,,有鄰居到家里來(lái)還顯擺顯擺,,說(shuō)是兒子編的,引得鄰居心生羨慕,,說(shuō)年紀(jì)輕輕還會(huì)編笊籬,,有出息。母親聽到鄰居的夸獎(jiǎng),,心里總是美滋滋的,。
幾年下來(lái),我編的笊籬竟和五大爺編的不相上下,。記得上世紀(jì)70年代中期,,我高中畢業(yè)回村干民辦教師后,左鄰右舍都找我給他們編笊籬,。我也樂(lè)在其中,,免費(fèi)為他們服務(wù),。
我還利用星期天,爬到柳樹上砍樹叉子,,專門置辦了手錛,、斧子、刨子,,提前把笊籬把子做好,。誰(shuí)讓我編笊籬,就順便捎一個(gè),,省力省時(shí),,甚是方便。
每到冬春,,找我編笊籬的特別多,,我既要備課、批改作業(yè),,還要不辜負(fù)老少爺們的希望,,時(shí)常忙到深夜。
為節(jié)省時(shí)間,,誰(shuí)找我編笊籬,,我就下午放學(xué)后先到他家把蠟條選好,讓他用鍋煮著,。等我回家吃飯回來(lái),,蠟條也就煮好了,快速去皮后,,大約用40多分鐘就把笊籬編起來(lái)了,。女主人就會(huì)炒上一盤花生米,一盤白菜炒雞蛋,,燙上一壺諸城散白酒,,讓我和男主人喝,算是對(duì)我的感謝,。要是到有學(xué)生的家里編笊籬,,一邊喝著酒,一邊了解學(xué)生在家的情況,,順便告訴學(xué)生在學(xué)校的表現(xiàn),,一舉兩得,其樂(lè)無(wú)窮,。
這樣的日子,,持續(xù)了6年,幾乎全村人都用過(guò)我編的笊籬。1981年,,我作為村里第一個(gè)考入縣城的師范生,,從四面環(huán)山的小山村走出來(lái)后,就再也沒(méi)編過(guò)笊籬,。
而今,,很少再有人使用手工條編笊籬,它早已被鐵笊籬和漏勺所代替,??墒牵瑮l編笊籬這種傳統(tǒng)手藝的溫馨記憶卻一直活躍在我的腦海里,,揮之不去,。
(作者系中國(guó)報(bào)告文學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員,山東省當(dāng)代文學(xué)院院部委員,。)
1 條記錄 1/1 頁(yè)