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未來消費者將在哪兒“買買買”

2020-01-16 14:56:41 來源:科技日報

  視覺中國供圖

  商場倒閉,、電商狂歡,未來零售業(yè)誰主沉???專家認為,我國零售業(yè)進入創(chuàng)新變革的關鍵時期,,未來將是線上線下融合,、多業(yè)態(tài)互補的市場格局。

  春節(jié)將至,,家家戶戶又迎來了“買買買”的大時節(jié),,隨之而來的是網(wǎng)絡零售狂歡式增長。今冬,,各大電商平臺開啟了更多全新在線購物與配送方式,,帶給人們?nèi)碌木€上購物體驗,線上“剁手族隊伍”不斷壯大,。

  就在人們覺得線下實體店已經(jīng)落伍出局的時候,,阿里、蘇寧,、網(wǎng)易嚴選,、一條等一批線上“大咖”卻紛紛進軍線下,在各地開設了一大批體驗型的新零售店,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場更成為“各路諸侯”攻城略地的新戰(zhàn)場,。

  那么,未來的零售業(yè)誰主沉???消費者將在何處“買買買”?

  直播帶貨等新零售方式涌現(xiàn)

  縱觀令人眼花繚亂的零售業(yè)變局,,直播帶貨,、下沉市場,、一小時生活圈、反向定制等幾大關鍵詞不容忽略,。

  ——直播帶貨,。去年是網(wǎng)紅直播帶貨大爆炸的一年,“雙11”有超過50%的商家通過直播形式賣貨,,當天淘寶直播帶來的成交額就近200億元,。其中李佳琦的戰(zhàn)績超過10億元,體量抵得上部分商場一年的銷售額,。爆火的還有李子柒,,通過短視頻分享田園牧歌的鄉(xiāng)村生活,,她在淘寶上開設的同名美食品牌店鋪,,款款成為“爆品”。

  ——下沉市場,。下沉市場指的是三線及以下城市,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場。數(shù)據(jù)顯示,,下沉市場的消費群體占據(jù)全國人口的七成左右,。“2019年,,下沉市場的線上消費有近80%的品類增速都要快于一二線市場,,他們對生活品質升級的需求強烈?!盋BNData首席商業(yè)分析師李湘說,。

  ——一小時生活圈。下沉市場消費升級,,而一二線城市拼的是購物體驗,。線上零售的到家速度不斷被刷新紀錄,“一小時到家”已經(jīng)成為眾多零售電商平臺的標配,,蘇寧小店,、京東到家、每日優(yōu)鮮,、盒馬鮮生等都有此類服務,。

  ——反向定制。平臺利用大數(shù)據(jù)對消費者的需求精準把握,,與制造者更順暢地對接,,消費者也從挑選者變?yōu)橛嗁徴摺,!皩?00多萬個線上線下的消費者評價信息通過AI深度學習后,,我們分析出老百姓對一口鍋的主要訴求有六點,直接反饋給廠家,定制生產(chǎn)出來的一款鍋成為熱銷爆品,?!碧K寧科技常務副總裁荊偉說。

  科技賦能給零售業(yè)帶來諸多改變

  商務部數(shù)據(jù)顯示,,去年11月份重點企業(yè)網(wǎng)絡零售額同比增長19.5%,,增速比百貨店、便利店,、超市分別高19.8,、11.4和10.7個百分點。是什么樣的力量讓互聯(lián)網(wǎng)新零售擊敗傳統(tǒng)零售,?

  以一張小小的會員卡為例,,傳統(tǒng)的百貨、商超以前就有會員卡服務,,但除了積分換購外,,并沒有讓會員卡發(fā)揮更大價值。奧緯咨詢大中華區(qū)副董事合伙人陳聞表示,,依托數(shù)字化和大數(shù)據(jù)分析手段,,新零售企業(yè)從海量的會員信息中分析消費習慣、消費偏好等,,顧客想要什么就提供什么,,進行更有針對性的品類管理優(yōu)化。

  坪效是門店每平方米每年創(chuàng)造的收入,,實體零售店通常用來衡量運營效益,。華泰證券的研究報告顯示,中國傳統(tǒng)零售賣場的坪效大約是1.5萬元,,而新零售賣場盒馬鮮生的坪效達到5萬元,,線上銷售占比超過50%。這背后是科技的貢獻,,新零售企業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了智能化的分揀打包,、庫存管理。

  零售大戰(zhàn)也是物流大戰(zhàn),。依托5G,、大數(shù)據(jù)、AI等技術,,“以前是人找貨,,訂單一多,人就忙不過來了甚至出現(xiàn)爆倉?,F(xiàn)在是貨找人,,顧客下單后,,貨物會通過系統(tǒng)和設備,自動‘跑’到揀選人員面前,。無人倉的機器人兩個小時就可完成普通員工一天的工作量,。”蘇寧物流研究院副院長欒學鋒告訴記者,,在“無人倉物流基地”,,貨物從倉庫出倉到被運走,整個過程最快只要20分鐘,。

  每日優(yōu)鮮聯(lián)合創(chuàng)始人兼總裁曾斌表示,,未來勞動力成本越來越高,無人倉已經(jīng)具有大規(guī)模商業(yè)化應用的可能,。

  在復旦,、上海交大等高校,還出現(xiàn)了“無人快遞車”,,既可以給宿舍樓送快遞,,也能取件,,“黑科技”新潮又方便,。

  未來將形成多業(yè)態(tài)互補的市場格局

  商場倒閉、電商狂歡,,未來零售業(yè)誰主沉?。繉<艺J為,,我國零售業(yè)進入創(chuàng)新變革的關鍵時期,,未來將是線上線下融合、多業(yè)態(tài)互補的市場格局,。

  在一批又一批百貨商超黯然離場的同時,,有的門店前卻排起長隊。

  2019年12月21日上午,,上海的地標商業(yè)街淮海路上,,一間名為“niko and ...”的3層復合型潮牌店正式開張。這家來自日本的潮流雜貨店,,因客流太大不得不進行限流,。這里的店址曾是老牌百貨淮海青少年用品商場所在大廈。

  隔著一條街道,,無印良品全球旗艦店取代老牌百貨商店出現(xiàn),。圍繞“衣、食,、住,、行,、育、樂”6個跟生活相關的主題,,消費者在這里獲得的不僅是購物,,更是一種體驗。

  也有傳統(tǒng)商場迎難而上,,在競爭中華麗轉身,。如上海南京路上的新世界城改造后重新開業(yè)。海洋水族館,、室內(nèi)攀巖項目,、“火影忍者世界”等體驗型項目的引入讓商場人氣暴漲,好買,、好看,、好玩的休閑體驗受到了消費者的追捧。

  新零售店主打“體驗型經(jīng)濟”,,這是虛擬化的互聯(lián)網(wǎng)所不能提供的魅力,。新世界城副總經(jīng)理李蔚介紹,改造后的新世界城從純粹的購物中心變身為消費者的“城市會客廳”,。

  中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長裴亮認為,,零售業(yè)務將全面數(shù)字化、智能化,,全渠道營銷成為零售企業(yè)的標配,。5G、物聯(lián)網(wǎng)等新技術發(fā)展,,將助力中國零售業(yè)技術創(chuàng)新繼續(xù)保持領先地位,。

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編輯:朱麗錦

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